martes, 17 de junio de 2008

Flan de nata



Ingredientes:

- 1 litro de nata
- 1 sobre de Flan Royal
- Caramelo

Para decorar:

- Chocolate "Crunch"
- Chocolate blanco
- Bolitas de chocolate, negras y blancas.

Elaboración:

Poner a hervir un litro de nata con el sobre de flan Royal, mezclar bien. Cuando empiece a hervir, sacar del fuego.

Untar un molde con caramelo y verter la mezcla anterior. Dejar a temperatura ambiente una hora y después poner en el frigorífico.

Servir frío.

Para decorar rallais por encima de la ración, unas onzas de chocolate blanco y "crunch", poneis un hilo de caramelo y unas bolitas de chocolate.



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