Ingredientes:
- 1 lechuga
- Tomates cherry
- Media cebolla
- 1 lata de bonito
- 2 barras de palitos de cangrejo
- Brotes de soja
- Pimientos del piquillo
- Aceite
- Sal
- Vinagre
Elaboración:
Limpiar la lechuga, y los tomates.
En una fuente colocar en el fondo la lechuga cortada en juliana, encima poner la cebolla también en juliana, los palitos de cangrejo, el bonito y los brotes de soja.
Los tomates cortarlos a la mitad y colocarlos alrededor de la fuente.
Adornar con unos pimientos del piquillo.
Hacemos una vinagreta con aceite, sal y vinagre.
Mezclamos bien y aliñamos la ensalada.
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